超碰cao已满18进入离开_超精品视频狠干_中文字幕三级专区_免费一级毛片十八禁

鴻泰膳食管理服務(wù)有限公司專注以來，非常重視食堂衛(wèi)生的管理，確保各個環(huán)節(jié)正常有序的運營，為了確保食堂的衛(wèi)生工作，鴻泰管理針對洗碗間特別制定一下工作制度：

     食堂洗碗間衛(wèi)生崗位責(zé)任制

     1、餐飲具必須要有專人負(fù)責(zé)，必須配備有足夠周轉(zhuǎn)的餐具。洗刷餐飲具必須要有專用水池。

     2、餐飲具的清洗、消毒必須按規(guī)定程度進(jìn)行，做到一清、二洗、三過、四消毒、五保潔。

     1)一清：必須將食具上的食物殘渣清理掉。

     2)二洗：將食具放于有洗滌液池中洗刷，使用洗具刷除用具上的污物、油垢。

     3)三過：用干凈的水將附在食具上的洗滌劑再次沖洗干凈。

     4)四消毒：洗凈的食具須按煮沸或者蒸氣消毒保持100℃10分鐘以上，紅外線消毒控制溫度120℃保持10分鐘以上；不能夠用高溫消毒的玻璃杯等應(yīng)用藥物消毒；藥物消毒應(yīng)嚴(yán)格按照消毒藥物的有效濃度及浸泡時間規(guī)定進(jìn)行消毒。

     5)五保潔：消毒后的餐飲具要自然濾干或者烘干，不應(yīng)使用毛巾、餐巾擦干，以免再一次受到污染。消毒后的餐飲具應(yīng)該及時放入餐具保潔柜內(nèi)備用，保潔柜應(yīng)要有明顯的標(biāo)記。

     3、已經(jīng)消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放，保潔柜內(nèi)不得存放其它無關(guān)物品。

     4、餐具保潔柜需要定期清洗、保持潔凈。

     5、共用清潔用品應(yīng)清洗干凈并且集中懸掛式存放。

     6、下班前搞好崗位區(qū)域衛(wèi)生并且關(guān)閉照明設(shè)施，做到節(jié)約用電。

     洗碗間工作人員個人衛(wèi)生制度：

     1、要堅持四勤（勤洗手、剪指甲、理發(fā)、勤換洗衣服、被褥、勤洗換工作服、帽）。

     2、儀容儀表要符合規(guī)定的要求（按規(guī)定著裝，上班不帶戒指、耳環(huán)。男不留長發(fā)，女發(fā)不披肩，化妝淡而大方）。

     3、操作時不吸煙，工作期間不做有礙服務(wù)形象的動作，如抓頭發(fā)、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、剔牙、揉眼睛、打哈欠�？人曰虼驀娞鐣r，用手帕掩住口鼻。

     4、食堂工作人員每年須進(jìn)行健康檢查，取得健康證和培訓(xùn)證后方可參與工作。

     5、凡患有傳染病者，必須立即停止操作食品工作，進(jìn)行治療，經(jīng)醫(yī)院證明已治愈無傳染后才能恢復(fù)工作。

廣西鴻泰餐飲管理服務(wù)有限公司專業(yè)以食堂承包為主營項目,是一家實力雄厚,管理制度完善,運作方式獨特的專業(yè)膳食公司。

廣西鴻泰餐飲管理服務(wù)有限公司擁有二十余年食堂承包管理經(jīng)驗,分公司遍布全國多省市專業(yè)東莞,深圳,上海,廣州,佛山,中山,河源,惠州,惠東,珠海,茂名,廣西,南寧,柳州,北海,欽州,桂林,防城港,北部灣,貴港,來賓,海南,�？�,三亞,珠三角,河北,北京,湖南,湘潭,長沙,株洲食堂承包,飯?zhí)贸邪?食堂外包,食堂托管,食堂管理,糧油配送,蔬菜配送,水果配送,食材配送,團(tuán)膳服務(wù)。為工廠,醫(yī)院,學(xué)校,酒店,事業(yè)單位,工業(yè)園區(qū)等提供優(yōu)質(zhì)的食堂承包外包服務(wù)解決方案。咨詢電話:13975935757

食堂承包,飯?zhí)贸邪?/span>,承包食堂,承包飯?zhí)?/span>,工廠食堂承包,廣西食堂承包,深圳食堂承包,上海食堂承包,湖南食堂承包,北京食堂承包,天津食堂承包,河北食堂承包,海南食堂承包,廣東食堂承包